フィジー情報を中心に、旅、健康などをテーマに記事を書いています。
インスタントのUDONを見つけました。
場所はNamakaのMHです。金額はメモし忘れましたが、$2ぐらいだったと思います。
韓国製のようです。英語で書いてありますので、輸出用だと思われます。
TEMPURA UDONと書いてありますが、ナルトやちくわ、パセリのような青い葉っぱがのっています。麺はうどんというほど太くはなく、普通のラーメンのように細そうです。
わかりやすいようにお皿に盛り付けてみました。
たしかに天ぷららしきものやナルトが入っていました。写真にあったちくわはみあたりません。
麺は写真の通り、細麺で一般的なカップラーメンの細さです。
その他、海苔やネギが入っていました。
嬉しいことにだしが効いています。
うどんといっても問題ない味つけです。
七味を表現しているのか、少しスパイシーです。
日本の味に恋しくなったら気軽に食べられるカップうどんだなと感じました。
麺の太さから、にほんの「うどん」をイメージすることは難しいですし、日本の「どん兵衛」と比較することはできませんが、日本食を食べたいときは「買い」だと思います。
NadiのコロニアルプラザにあるIndian Oven Restaurantに行ってきました。
語学学校Free Bird Namakaキャンパスの向かいに、コロニアルプラザというエリアがあるのですが、その一角にあります。
最近できた日本食レストラン「だるま亭」や、日本人が経営するダイビングショップがあるエリアです。
外からは普通のレストランのように見えます。
中に入ると意外と綺麗。少し高級なレストランという雰囲気です。
メニューの写真は取り逃しましたが、飲み物や料理の種類かなり豊富です。
料理の数が多すぎて逆に迷ってしまうのですが、店員さんがチキン？ラム？など聞いてきてくれるので、比較的短時間に選ぶことができました。
また、すべての料理に辛さの表示（MildやHot）などがあり、料理を選ぶ一つの基準となります。
今回頼んだカレーはチキンのクリームカレーで、$20（約1,100円)、ナンが一つ$4、ライスが$3でした。
盛り付けも、よくあるインド料理店とは少し異なり、しっかりとした器に入ってきます。
味は値段相応で非常に美味しかったです。
ナンは少し薄めのカリカリ。ご飯はロングライスでカレーにマッチしたものでした。
日曜の昼間に行ったのですが、全く客がいませんでした。
店の雰囲気からすると、夜がメインなのだと思います。
子供用の椅子が無く、一番辛くないとされるMildの料理もスパイスが入っていたため、あまり子供を連れていけるような店ではありません。
ただ、フィジーで今まで食べた中で一番美味しいインド料理でした。